Venetia fragrans

2.00

Ligabue Magazine 64

Cucine e identità a Nord Est

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Per gli abitanti di quella che l’imperatore Augusto, morto nel 14 dopo Cristo, riconobbe come la X Regio Venetia et Histria è sufficiente alzare il naso dal piatto e puntare le narici verso la loro capitale storica, nota in tutto l’universo mondo, per riconoscersi debitori di profumi, gusti e sapori verso il Serenissimo Governo Veneziano.

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